Недавняя поездка привела моих спутников и меня в Гейнсвилл, Флорида. Не зная ресторанной сцены в этом городе Солнечного штата, мы сначала проверили Карты Google, чтобы узнать, какие варианты у нас могут быть рядом с нашим отелем. Я сузил список нескольких закусочных и прочитал отзывы, написанные бывшими гостями. Часто это может быть непростой ситуацией, поскольку многие люди основывают свои отзывы на том, хороший у них день или плохой. Но когда вы сталкиваетесь с заведением с несколькими хорошими отзывами и одной тирадой, которая не имеет ничего общего с едой или обслуживанием, вы можете чувствовать себя немного в безопасности, зная, что ресторан, вероятно, хороший.
Поэтому, прочитав несколько положительных отзывов, я нажал на Mr. Han’s Restaurant and Nightclub, чтобы просмотреть меню.
Домашняя страница этого китайского ресторана в Гейнсвилле, штат Флорида, может похвастаться тем, что он получил множество наград от местных изданий и местных закусочных. У них также есть несколько знаменитых покровителей, в том числе Джордж Бернс, Робин Уильямс, Родни Дэнджерфилд, Боб Хоуп и Билли Кристал. Позже мы обнаружили, что «У мистера Хана» находится недалеко от комедийного клуба.
Меню выглядело хорошо. Цены были разумными. Обещание экзотических напитков и коктейлей интриговало. Место было в нескольких минутах ходьбы. Мы решили попробовать.
Атмосфера, когда мы вошли в ресторан мистера Хана, была приятной. Столовая была открыта, но уровень освещения был достаточно тусклым, чтобы придать пространству более интимный вид. В воскресенье вечером была хорошая толпа, но даже в переполненной комнате громкость была достаточно низкой, чтобы мы могли разговаривать на нормальном уровне разговора.
Обслуживание было быстрым, отзывчивым и внимательным в течение всего вечера. На самом деле наш официант, который также был владельцем, тусовался с нами после того, как мы закончили есть, и болтал о Китае и поездках, которые он совершает в Пекин, Китай и за его пределы. Это был хороший способ закончить трапезу.
Список коктейлей был довольно обширным, и вы могли выбрать один из трех уровней крепости напитка. Я пошел с одним из самых крепких коктейлей — кажется, его звали «Страдающий ублюдок» — и после двух я был рад, что мне достаточно было перейти улицу, чтобы вернуться в наш отель.
Еда не разочаровала. Каждый из нас попробовал разные основные блюда, и все ушли сытыми и довольными. Хотя я не могу вспомнить, что мои попутчики выбрали из меню. Я никогда не забуду свою еду. Если вы заходите в китайский ресторан Mister Han’s и любите говядину, я настоятельно рекомендую попробовать «Prime Steak, China Style».
Вот описание из меню. «Изысканная нью-йоркская вырезка, приготовленная по вашему вкусу и подаваемая с вкусным темным соевым соусом. Некоторые говорят, что это блюдо просто идеальное, другие говорят, что это религиозный опыт, но большинство клиентов просто говорят: «Принесите стейк». Ни один китайский ресторан никогда не ел ничего подобного. Попробуйте, и вы поймете, что мы имеем в виду.
Я бы не сказал, что это был религиозный опыт, но я бы сказал, что никогда не ел такого хорошего стейка ни в одном китайском ресторане. Кусочки говядины были настолько нежными, что таяли во рту, как масло. Соус идеально подошел. Это не подавляло и не подавляло стейк.
Общий опыт этого вечера в Ресторан и ночной клуб Хана в Гейнсвилле, штат Флорида, было очень приятно. Атмосфера располагала. Еда была вкусная. Обслуживание было идеальным. Обсуждение и историческое образование о Китае, его народе и истории были отличным дополнением.
В следующий раз, когда вы отправитесь в гольф, на семейную прогулку, в командировку или в другое место, вы окажетесь в Гейнсвилле, штат Флорида; найдите время, чтобы пообедать у мистера Хана.
