Богатый питательными веществами овощ, который является популярной частью китайской кухни, называется бок-чой. Если вы ищете полезный овощ, который необходим для улучшения здоровья глаз, содержит витамины, минералы, антиоксиданты и является мощным средством для борьбы с раком, не ищите ничего, кроме пищи для глаз под названием Бок Чой. Бо Чой — рекомендуемая пища для глаз, которую следует включить в свой рацион для максимального общего состояния здоровья и хорошего здоровья глаз. Таким образом, вот некоторые визуальные преимущества бок-чой наряду с некоторыми общими преимуществами для здоровья:
Польза для здоровья глаз: Бок-чой может быть одним из самых недооцененных богатых питательными веществами овощей, полезных для здоровья глаз. С точки зрения пищевой ценности, он содержит богатый источник витамина А и бета-каротина. Например, всего одна чашка этой улучшающей зрение пищи содержит эквивалент рекомендуемой суточной дозы бета-каротина. Кроме того, он обеспечивает более половины потребности в витамине А. Интересно, что ассоциация дегенерации желтого пятна рекомендует этот овощ для здоровья глаз, что снижает риск возрастной дегенерации желтого пятна. Вот некоторые дополнительные преимущества витамина А. Он известен своей способностью улучшать ночное зрение, а также способностью снижать риск катаракты и сухости глаз.
Противораковые свойства: Бок Чой принадлежит к семейству овощей, называемых крестоцветными. Такие овощи богаты соединениями серы, называемыми глюкозинолатами. Это натуральные химические вещества для борьбы с раком, обладающие богатыми антиоксидантными свойствами. Примером такого природного химического вещества является индол-3-карбинол; мощный борец с раком. Они нейтрализуют свободные радикалы, наносящие ущерб здоровым клеткам, тем самым укрепляя иммунную защиту организма от угроз болезней. Научные исследования показывают, что употребление большого количества разных порций овощей семейства крестоцветных в неделю снижает риск развития рака простаты, легких и молочной железы.
Способствует здоровью сердца: эта полезная для глаз пища богата калием; питательное вещество, которое, как было показано, способствует здоровью сердца, а также снижает кровяное давление.
Повышает защиту иммунной системы: благодаря богатому содержанию витамина С, он является мощным стимулятором иммунной системы с хорошей антиоксидантной защитой. С другой стороны, содержание селена увеличивает выработку Т-клеток-киллеров, которые защищают организм от болезней.
Бок Чой является примером богатой питательными веществами пищи, популярной в китайской кухне, которая имеет много преимуществ для здоровья глаз и общего состояния здоровья. Питательные вещества, улучшающие зрение, обеспечивают защиту от возрастных заболеваний глаз, таких как дегенерация желтого пятна и катаракта. В конечном счете, в сочетании с другими крестоцветными овощами эта пища для глаз полезна против рака, и благодаря этой пользе для здоровья вы можете сделать этот овощ неотъемлемой частью своего ежедневного рациона.
