Нет, Mock Duck — это не пункт меню китайского ресторана, а имя одного из самых известных китайских бандитов, когда-либо ступавших на территорию Америки.
Настоящее имя Сай Винг Мок, Мок Утка, родился в Китае в 1879 году. В конце 1890-х он уехал в Соединенные Штаты и сразу же поселился в китайском квартале Нью-Йорка, где присоединился к Хип Синг Тонг, небольшой группе китайских гангстеров, возглавляемой Лем Тонг Сингом. В то время Чайнатаун контролировал могущественный Он Леонг Тонг, чьим боссом был кровожадный Том Ли. Вскоре Дак сместил Лем Тонг Синга с поста лидера Хип Синг Тонг и взял на себя управление. Его первым действием в качестве босса было требование пятидесяти процентов прибыли от On Leong Tong Тома Ли. Это не устраивало Ли, и в результате Тонгские войны начала 20 века начались в полную силу.
Дак, зная, что его Хип Синг Тонг не может соперничать с Он Леонг Тонгом с точки зрения членов банды, объединился с Ассоциацией четырех братьев, чтобы несколько сравнять цифры. Тем не менее, Войны Тонг на три десятилетия превратились в кровавое месиво, в результате которого с обеих сторон было много жертв.
24 января 1906 года, когда группа членов Он Леонг Тонг покинула здание на Пелл-стрит, 32, дюжина членов Хип Синг Тонг выпрыгнула из переулка на Дойерс-стрит и выпустила до сотни патронов по своим соперникам. Два члена Он Леонг Тонг были убиты и двое получили ранения. Сообщается, что это буйство было спланировано Даком, который приказал совершить убийства, но сам очень редко участвовал в убийствах. Единственным исключением был случай, когда в 1900 году Дак якобы убил портного из Нью-Джерси А Си возле Мотт-стрит, 23. Дака трижды судили за это убийство, но так и не осудили.
Дак жил со своей семьей в пентхаусе на Пелл-стрит, 21, в самом сердце Чайнатауна. В других квартирах этого здания также проживали участники группы Hip Sing Tong. На жизнь Дака было совершено несколько покушений, поэтому он был вынужден носить «кольчужный» жилет, а также всегда носить с собой два пистолета и небольшой топор для защиты на всякий случай. Он чудом избежал смерти, когда 12 января 1912 года два члена Он Леонг Тонг мирно вошли в квартиру на Пелл-стрит, 21 и открыли огонь по группе участников Хип Синг Тонг, которые играли в фан-тан, убив Лунга. Ты, один из лучших приспешников Дака. К счастью для Дака, в это время он был вне здания и не получил выстрела, который явно был нацелен на него.
В конце концов Дак был арестован полицией в 1912 году за незначительное правонарушение, связанное с игрой в «политическую игру», более известную как «афера с числами». Он был приговорен к двум годам тюремного заключения в Синг-Синге, а когда его освободили в 1914 году, он вернулся в Чайнатаун и занял очень скромную позицию в Хип-Синг-Тонге. Он ненадолго появился в новостях в 1932 году, когда вместе с правительствами США и Китая заключил перемирие, официально положившее конец войнам Тонг в китайском квартале.
В отличие от большинства других членов китайского Тонга, Дак умер естественной смертью в своем доме в Бруклине в 1941 году.
