Одна из самых больших проблем матерей со своими детьми — заставить их есть здоровую пищу. Это история не одной матери, а почти всех матерей. Завтрак — самый важный прием пищи за день и отличный способ сказать «доброе утро» нашему телу. Завтрак важен для детей, но важнее то, что они едят утром. Выбор здорового индийского завтрака, богатого клетчаткой, кальцием и другими питательными веществами, очень важен. Каждое утро давайте детям фрукты, зеленые овощи и молоко.
Несколько мам поделились своими хитростями, как заставить своих детей есть здоровый индийский завтрак. Давайте поговорим об их уловках и ответах на то, что работает для них. Вдохновитесь этими трюками и попробуйте их для своих детей.
• Сделайте это интересным: самая большая проблема – заставить детей есть зеленые овощи. Попробуйте паранту с начинкой из яиц, мети, панира и шпината или дал с зеленью. Если ваши дети не любят овощи, попробуйте китайский рис с овощной смесью, бутерброд с овощами и майонезом или бутерброд с яйцом. Вот несколько способов, которыми ваша семья может питаться здоровой, но вкусной пищей. Вы также можете регулярно рассказывать своим детям о многих преимуществах здоровой пищи.
• Начните рано: с раннего возраста давайте ребенку здоровую пищу, такую как байган барта, палак панир, карела, гаджар ка халва и т. д., чтобы обеспечить хорошее здоровье. Если вы попытаетесь начать это в молодом возрасте, они разовьют вкус овощей. Попробуйте рецепты здорового индийского завтрака, такие как мунг дал чила, рава идли, жареная половинка яйца с тостами и т. д. Панир с начинкой из мунг дал чила — один из питательных и вкусных рецептов завтрака из Северной Индии, который нравится как детям, так и взрослым.
• Добавляйте специи: попробуйте добавлять специи в простые салаты, пранты и овощи. Делайте салаты чаат, добавляя помидоры, лук, перец, специи и лимонный сок, как бхелпури. Смешать натертые овощи и специи в фаршированных парантах.
• Смешивайте и сочетайте: регулярно готовьте дал, используя метод смешивания и сочетания, например, мули дал, лауки дал, карела дал и томатный дал. Добавление нового овоща каждый день спасает обычный дал от скуки, а также дает уникальный вкус с каждым добавленным овощем.
• Добавляйте с умом: если ваши дети любят блинчики с начинкой, добавьте к ним немного зелени. Таким образом, они получат необходимое питание.
• Вовлекайте своих детей в приготовление пищи: Попробуйте таким образом вовлечь своих детей в приготовление пищи; они будут любить еду, которая дает им чувство собственности. Сообщите им о пользе для здоровья каждого ингредиента, который вы используете в своих блюдах. Это поможет им почувствовать ответственность за собственное здоровье. Используйте пюре из моркови, лука, тыквы и палака в карри и субзи, чтобы их рацион содержал необходимые питательные вещества.