В то время как индейка является традиционной едой каждый День Благодарения, вам не обязательно ее подавать. Серьезно, вы можете нарушить традицию, чтобы внести некоторое разнообразие. Любители индейки простят вас, а все остальные будут довольны этим изменением. Вот пять вариантов индейки, которые вы можете попробовать в предстоящий День Благодарения.
Жареная курица:
Верно, старый добрый жареный цыпленок на День Благодарения. У вас не будет так много отходов индейки, они недорогие, вкусные, их легко приготовить самостоятельно, и они широко доступны в готовом виде. Почему бы в этом году не купить его в Costco вместо большой птицы? Одного мало? Выберите два, и у вас будет больше палочек для еды для всех.
медовая ветчина:
Ветчина — желанное дополнение к любому застолью в честь Дня Благодарения, но нужна ли вам индейка И ветчина? Возможно нет. Если за вашим столом на День Благодарения есть любители индейки, просто пообещайте им, что вы приготовите индейку в следующем году, и скажите, чтобы они обходились ветчиной. Во всяком случае, он вкуснее и не такой сухой. Почему бы не подать его вместо индейки?
Корнуоллские дикие куры:
Эти маленькие птички прекрасны в приготовлении. Корнуоллская курица Game Hens размером с большой грейпфрут — идеальная персонализированная индейка. На День Благодарения приготовьте по одному для каждого гостя вместо большой птицы. Мало того, что голени хватит, так еще и птичку свою получит каждый!
Вегетарианская лазанья:
Вегетарианская лазанья на День Благодарения? Если вам случится прийти на ужин в честь Дня Благодарения с кем-то, кто не хочет мяса, они будут благодарны вам за то, что вы приготовили вегетарианскую альтернативу. Картофельное пюре и булочки могут показаться немного одинокими на вегетарианской тарелке на День Благодарения, поэтому лазанья будет желанным компаньоном вместе с листовым зеленым салатом.
Китайская еда:
Вместо того, чтобы тратить весь день на приготовление ужина на День Благодарения, почему бы не заказать еду на вынос? За то, что вы потратите на подготовку собственного праздника благодарения, вы можете заказать банкет из китайских блюд и даже добавить немного утки или гуся, чтобы сохранить праздничную атмосферу. Если вы выберете китайскую еду, остатки, вероятно, будут съедены намного быстрее, поэтому отходов будет меньше. Кроме того, если вы вытащите это особое угощение, у вас будет еда на День Благодарения, из которой сделаны ситкомы, и история будет длиться намного дольше, чем воспоминание о том, какой была на вкус ваша индейка.