Прага, расположенная на реке Влтава, является мультикультурной столицей Чешской Республики, и ее история насчитывает тысячи лет. Сегодня это место назначения большинства туристов, посещающих Европу, и шестой по посещаемости город в Европе. О каждом городе можно судить по типу подаваемых блюд и напитков. Прага — это город, где вы найдете разнообразную кухню, от фаст-фуда до изысканной еды.
В ресторанах Праги подают блюда французской, американской, британской, кубинской, японской, индонезийской, индийской, средиземноморской, кубинской, итальянской, мексиканской и, конечно же, чешской кухни. Несколько пражских ресторанов также предлагают вегетарианские блюда.
Кухня
Атмосфера и кухня зависят от ресторана, который вы посещаете. Большинство ресторанов неформальные и имеют веселую атмосферу. Чешская кухня традиционно включает в себя разнообразные мясные блюда с картофелем или кнедликами. Чеснок является основным ингредиентом, а травы и специи используются экономно.
Есть несколько ресторанов, в меню которых есть вегетарианские блюда, такие как тушеная чечевица (cocka), жареный сыр (smazen sr) и ризотто с овощами (rizoto se zeleninou).
Хотя вы можете не найти настоящую китайскую кухню в пражских ресторанах, есть хороший шанс найти вкусный суп вонтон, который подается с жареным рисом вместе с тофу с грибами и побегами бамбука.
Рестораны стараются своим декором создать восточную атмосферу. Если вы осмотритесь, то обнаружите множество ресторанов, где подают настоящие пряные экзотические блюда тайской, бирманской и индийской кухни.
Восточными деликатесами из Тайваня, Индонезии, Малайзии, Китая и Японии можно насладиться в интимной обстановке во многих специализированных ресторанах.
Прага предлагает множество ресторанов как для делового обеда, так и для романтического ужина. Вы можете пообедать менее чем за 10 или даже за 70 и более на человека.
Пабы и клубы Праги
Во многих модных пабах и клубах Праги подают пиво и коктейли в сопровождении отличной музыки. Чехи традиционно отдают предпочтение пиву, и их пиво считается одним из лучших в мире. Говорят, что однажды попробовав чешский Budweiser, вы полностью откажетесь от той же марки, когда вернетесь в Штаты!
Бары и пабы Праги — неформальные места, но в них действуют некоторые правила этикета. Вам не нужно махать официанту или кричать на весь паб. Пиво подают, не спрашивая, как только вы входите. Больше заправок доставляется в тот момент, когда ваш стакан пуст! Вам просто нужно кивнуть, если вы не хотите больше. Обычно официанту не нужно давать чаевые, но принято просто округлять сумму при оплате счета.
В клубах Праги отличная атмосфера, наполненная приличной молодой толпой, пьющей пиво и танцующей на танцполе.
Если вы любите мультикультурную кухню и любители пива во время путешествия по Европе, Прага — это то, что вам нужно!